医学院：社团活动登台 教学生做美味寿司

    5月11日下午，医学院在6-7教室举办社团活动，教学生制作美味的寿司，30余名学生参加活动。该院教师苏飞、武冬雪进行现场指导。
    活动中，苏飞以轻松幽默的语言讲解了韩国的寿司文化及制作方法，并和武冬雪一起演示了寿司的制作过程。放下一张竹帘，铺上海苔，取饭放上蛋皮，裹上肉松、萝卜丁和佐料，卷起来压紧压实，均匀切开之后，色香味俱全的寿司就做好了。
    学生看完教师的演示，热情高涨，纷纷模仿着进行制作，一会儿工夫，便做出了一个个寿司，每个人的脸庞都洋溢着快乐的笑容。参加活动的学生说：“这次活动让我体验到了亲手制作美食的乐趣，也让我了解了寿司的知识和韩国、日本的文化。”

（编辑：张化夷）