5月14日，旅游管理学院联合该院校企合作单位山东舜和酒店集团在图书馆大厅举办了职业活动周技能成果展活动，酒店集团厨师和旅游管理学院师生参加活动。
活动过程中，共展示了茶艺、面塑、宴席设计三个项目。展示过程中，茶艺社团学生身着天蓝色旗袍，轻轻摇转茶盏，洗茶、泡茶、分茶……向来宾展示了她们精湛的技艺和优雅的姿势。烹饪与营养专业学生展出了前程似锦宴和商务宴两桌宴席，其中菜品有开卷有益、衣锦荣归、桃李满门、功德圆满等，菜品名称透出了浓浓的师生情谊。面塑项目展示了国色天香、喜上眉梢、宝黛读西厢等14种作品，赢得了观展企业领导和师生啧啧赞叹。
据了解，开展前，旅游管理学院教师和舜和酒店集团厨师进行了积极筹备，对每个展示细节进行了充分的论证。技能成果展促进了学校与企业之间的相互交流，提升了学生职业技能水平，彰显了职业教育的实力和魅力，为同学们创造了更加宽阔的实践平台。
（编辑：张化夷）
