4月9日，聊城职业技术学院文旅学院党总支书记、副院长王凯颖率队赴青岛酒店管理职业技术学院开展专题调研，双方围绕专业建设、师资培养、实习就业、技能大赛等核心领域展开深入交流。青岛酒店管理职业技术学院文旅学院院长石媚山、招生就业实习实训办公室主任李涛及酒店管理学院、烹饪学院相关专业负责人参与座谈。
调研以“互学互鉴、共促提升”为目标，王凯颖一行6人实地参观了青岛酒店管理职业技术学院酒店管理学院、文旅学院、烹饪学院的实训室建设及产教融合基地。调研组重点学习了烹饪工艺与营养专业实训耗材管理体系、餐厅服务技能大赛备赛经验、数字化运营专业人才培养模式、师资分层培养路径规划等特色做法，并详细了解了产教融合背景下实习就业的全流程管理机制。
座谈会上，石媚山结合文旅行业发展趋势，就新增专业方向设置、专业群建设思路、技术服务路径等提出建设性意见。李涛分享的师资分层培养办法，为师资建设提供了可借鉴的系统化的思路和路径；烹饪学院纪成教授分享的面点工坊建设思路和现状，为实训耗材管理和实训产品应用指明了新方向；酒店管理学院郭贵荣教授分享的数字化人才培养模式和校内脱产实训路径，为教学改革提供了鲜活样本。
此次调研收获颇丰，“青岛酒店管理职业技术学院在专业建设上的创新实践，特别是产教融合深度和实训管理精细化程度，为我们提供了重要借鉴。”王凯颖表示，未来双方将建立常态化交流机制，在课程资源共建、技能大赛共训等方面深化合作，共同探索职业教育服务文旅产业升级的新路径。
此次调研交流搭建了互通有无的桥梁，双方将以此次交流为契机，持续深化校际合作，共同培养适应行业需求的高素质技术技能人才。
