5月17日，旅游管理系牵头召开“坦桑尼亚国家职业标准”开发项目---酒店餐饮管理服务技术员4、5、6级职业标准和专业教学标准开发项目线上定稿会。中非职业教育联盟中方秘书长、原淄博职业学院党委副书记姜义林教授、重庆城市职业学院副校长陈志军、旅游管理系党总支书记、系主任卢萍以及各参与院校的主要负责人参加会议，旅游管理系副主任陶维伟主持会议。
定稿会上，项目组成员对前期形成的酒店餐饮管理服务技术员4、5、6级职业标准和专业教学标准的初稿进行研讨和交流。旅游管理系酒店教研室教师褚艳兵就酒店餐饮管理服务技术员4、5、6级职业标准和专业教学标准制定的情况做工作汇报，汇报围绕“关于标准制定的进度、理论体系和内容结构、修改过程中的几个具体问题、关于本次定稿会议的几点建议”四个方面进行。
项目组其他成员各抒己见，集思广益，发表了各自的真知灼见。姜义林教授对该项目的制定给予了下一步的修改意见和建议，进一步提升了该标准的价值和质量，为标准最后的修改和完善提供了很多可借鉴的意见和建议。
