近日，2022年山东省职业院校技能大赛高职组“餐厅服务”赛项圆满收官，旅游管理系“素问”主题《餐厅服务》项目获得第四名，创造了近年来旅游管理系在省技能大赛“餐厅服务”赛项的最好成绩。
比赛由山东省教育厅、山东省工业和信息化厅、山东省人力资源和社会保障厅、山东省农业农村厅等四部门主办，共有来自全省高职院校的27个参赛队参加。本次获奖进一步提高了我校旅游职业教育在全省的知名度和影响力。
旅游管理系始终坚持“以赛促学、以赛促教、以赛促改”，组建专业教师团队，由陶维伟、褚艳兵为指导老师，选拔安伟倩、许瑞两位同学为参赛选手，全力做好大赛各项工作。团队从聊城本地传统文化中汲取营养，经过反复研究、多次斟酌、数次磋商，确定以“素问”作为参赛主题，对各个环节进行了细致入微设计，突显了聊城元素和个性特色，同时，指导教师与参赛选手围绕技能大赛标准，查短板、找不足、扬优势，进行刻苦训练。凭着坚强的毅力和过硬的本领，最终在全省技能大赛上取得优异成绩。
