近日，由聊城市总工会主办、聊城职业技术学院工会和文旅学院承办的2025年市直职工赋能成长技能中式面点师培训班完成全部教学任务，顺利结业。作为聊城职业技术学院水城工匠学院成立后的首次职工技能培训实践，培训以扎实的教学质量和丰硕的学习成果，为本次市直职工技能提升画上了圆满句号。
自6月29日开班以来，培训班聚焦中式面点制作的理论知识与实操技能，依托文旅学院烹饪工艺与营养专业的优质教学资源，通过系统授课、示范讲解、分组练习等多样化教学形式，让学员们全面掌握了中式面点的基础工艺、经典品种制作技巧及营养搭配知识。烹饪工艺与营养专业教师团队凭借深厚的专业积淀，围绕课程目标精准施教，耐心解答学员疑问，确保每位学员都能扎实掌握核心技能。学员们表示，通过培训掌握了实用的面点制作技能，更提升了职业竞争力，未来将把所学运用到工作和生活中，实现技能与发展的双重提升。
面点师培训班是聊城职业技术学院深化产教融合、服务社会需求的生动实践。学校将以此次培训为契机，继续发挥水城工匠学院的平台优势，为职工技能提升和区域经济社会发展贡献更多职教力量。
